LA NEBULEUSE, une micro brasserie qui voit grand !

Nous vous en avions parlé à plusieurs reprises dans différents posts mais aujourd’hui il est temps de mettre La Nébuleuse au devant de nos apéros!

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Plus qu’une micro brasserie basique, la Nébuleuse est un univers à part entière qui brasse  création de bières, art et épicurisme. Elle tient à lier ces trois mondes et créer des événements qui rassemblent les gens. Trois amis d’enfance sont à l’origine de cette déferlante qui arrive dans nos verres. Ils ont un point commun, l’envie d’embarquer ses aficionados (et les autres) à travers un périple mêlant houblons et passion. Leurs bières artisanales sont surprenantes, marquantes et savoureuses. Elles se déclinent en 5 types de fermentation; la Stirling, l’Embuscade, la Namur Express, la Malt Capone et la plus récente la Caribou:

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STIRLING: Pale Ale avec des levures de lager allemande et houblonnée à froid. Des notes d’agrumes et de résine donnent à cette bière une légère amertume rafraîchissante

nébuleuseembuscadeEMBUSCADE: IPA pure jus un houblonnage continu de 3 houblons nord américain. Parfum et goût de fruits exotiques (mangue, papaye, ananas). L’ajout de blé lui confère une mousse et une rondeur généreuse.

nébuleusenamurNAMUR EXPRESS: spécial belge typique du style avec une levure belge et une bonne addiction de blé. Biere ronde et douce, elle est parfaite pour accompagner n’importe quel platnébuleusemalt-capone

MALT CAPONE: Robust Porter aux notes de café torréfié, chocolat. L’ajout de vanille et de bourbon lui donne une rondeur et chaleur particulière. Son goût sucré s accorde parfaitement avec les desserts.

CARIBOU: Winter Warmer brune au miel et baies des bois. Un houblon boisé forme la parfaire alliance entre le côté fruité et boisé, mousse, écorce de cette bière. Une balade en forêt garantie

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Ce qu’on apprécie chez la Nébuleuse est cet univers à part qui rend ces bières uniques et attrayantes. Du logo à l’étiquette jusqu’au goût, tout est réfléchi pour titiller nos yeux et nos papilles et nous rendre fou de cette micro brasserie. D’ailleurs, si vous voulez pousser le vice un peu plus loin et faire partie de cette aventure maltée, vous avez la possibilité de devenir membre et accéder à plusieurs avantages:

Outre les différentes réductions sur les bières de la Nébuleuse, devenir membre permet également de visiter en primeur notre nouvelle brasserie à Renens, participer à l’élaboration d’une recette spéciale, partager un fameux repas « Beer & Food pairing » et bien d’autres choses encore! Cette année, on vous réserve une multitude de surprises; des nouvelles bières en veux tu en voilà, des concerts, des spectacles, des Biergarten et tout un tas d’ événements à couper le souffle!

Les packs se déclinent sous 3 formes et sont disponibles sur http://equipagezeppelin.myshopify.com !

La micro brasserie a pris ses quartiers à Lausanne, sert ses blondes et brunes dans divers bars lausannois et genevois et les vend chez les Mangeurs, épicerie-restaurant aux Pâquis et au Verre en cave aux Eaux-vives. A Genève, les futs étiquetés « la Nébuleuse » sont présents chez Bottle Brothers aux eaux Vives et chez Arnold et Julen à la place Grenue.

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Photos prises de la soirée La Nébuleuse au The Square, en présence de l’artiste Thomas Mustaki.

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Série spéciale signé Mustaki à l’effigie des trois capitaines de la Nébuleuse

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Infos pratiques:

Site Internet et Page Facebook

Adresse: Sur RDV, Rue Côtes-de-Montbenon 28, 1003 Lausanne

E-mail: Information: info@lanebuleuse.ch /Ventes: sales@lanebuleuse.ch

 

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