URBAN GASTRONOMY – Food truck

On entend parler des Food truck  à Genève depuis déjà un certain temps…c’est fun et tendance,  mais finalement est-ce que c’est bon et est-ce que ça vaut la peine de se laisser tenter plutôt que de payer un resto qui parfois revient au même prix ?

Nous en avons testé plusieurs et aujourd’hui nous vous présentons une jolie camionnette qui sillonne les rues…elle s’appelle Urban Gastronomy !  A son bord, un créateur culinaire (comme il se nomme), Giorgio Galati et une jeune fille qui le seconde.

Résultat : Tout simplement délicieux ! Testé ce jour la Tagliata de bœuf grillé, le couscous aux petits légumes et le tiramisu aux fruits rouges et pop-corn cramelisés.Tout ça préparé avec soin, délicatesse et avec des aliments frais et bien présentés.

Deux possibilités, sur place ou à emporter : les plats sont conditionnés avec des matériaux de qualité et pratiques.

En bref, les propositions sont originales et dignes d’un restaurant et le prix est correct compte tenu de la qualité et des portions (20 chf pour une entrée, un plat, un dessert) Nous vous le conseillons donc, d’autant plus que vous serez accueillis avec le sourire !

Vous trouverez tous les emplacements et informations sur le site: http://www.giointhekitchen.ch/ ou sur facebook: urbangastronomy

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